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王世堅今日被問到如何看待「火鍋論」與「剉冰論」。
王世堅今日被問到如何看待「火鍋論」與「剉冰論」。

蔣萬安、沈伯洋掀台北「冰火之爭」 王世堅:追求幸福要吃冰

2026年底九合一選戰逐漸升溫,台北市長蔣萬安近日出訪新加坡演講時,以「火鍋」比喻台北,更被外界發現兩年來已至少5度公開闡述「火鍋論」,引發外界關注。民進黨台北市長參選人沈伯洋則提出,台北更像一碗「剉冰」。對此,民進黨立委王世堅今(17日)表示,「火鍋跟剉冰都很好」,但也坦言,火鍋會吃飽固然重要,但吃剉冰更是一種幸福。

蔣萬安日前到新加坡出席2026李光耀世界城市獎(Lee Kuan Yew World City Prize, LKYWCP)講座,並發表演說,他以「火鍋」形容台北,指出台北文化如同火鍋的食材完美融合。不過有網友整理發現,蔣萬安近兩年來已至少5度在重要公開場合發表「火鍋論」,從2024年美國哈佛大學演講、2026年3月的太平洋世界號和平座談會,以及同年6月「哈維爾的長椅」揭幕儀式、國際扶輪年會,到此次新加坡演說,都以火鍋詮釋台北的城市性格。

面對蔣萬安的「火鍋論」,沈伯洋則提出不同想像,他表示,心中的台北更像一碗剉冰,因為火鍋是將各種食材煮成一鍋,剉冰則是每一個區、每一種料都不一樣,所以每一口的口感也不同。他進一步以群山、河流、溫泉、茶園及金融科技廊道等對應剉冰配料,並以「芋圓與地瓜圓」比喻不同世代與生活背景的市民,認為山、河、人、各種味道,盛在同個盆地、同個碗裡,比較像他心裡的台北。

對於「火鍋」與「剉冰」之爭,王世堅今日出席民進黨中常會前受訪,居住在台北,每個人的感受與經驗不同,因此「火鍋跟剉冰都很好」。不過他也以飲食經驗幽默回應,認為吃火鍋固然重要,能夠吃飽,但吃剉冰則是一種幸福感,「像我現在吃飽後就會想吃冰」,笑稱火鍋已經吃過了,接下來想追求幸福,所以選擇吃冰。

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